Fiesta ukusa kuhinje

Priprema zdravih i visokoproteinskih obroka

Priprema zdravih i visokoproteinskih obroka

Doručak: zob s čokoladom i malinama

Sastojci za četiri porcije:

  • 2 šolje zobi (bez glutena)
  • 2 banane
  • 4 jaja
  • 4 kašike nezaslađenog kakao praha
  • 4 kašičice praška za pecivo
  • 2 šolje mleka po izboru< /li>
  • Opcionalno: 3 mjerice veganske čokolade u proteinskom prahu
  • Preljev: 1 šolja malina
  1. Sve sastojke stavite u blender i miksajte dok glatka.
  2. Sipati u podmazane staklene posude.
  3. Peci na 180°C/350°F 20-25 minuta.

Ručak: Zdrava feta brokula quiche

Sastojci za oko četiri porcije:

  • Kora:
  • 1 1/2 šolje (bez glutena) ovsenog brašna
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/4 šolje maslinovog ulja
  • 4-6 kašika vode< /li>
  • Pliv:
  • 6-8 jaja
  • 3/4 šolje mleka (bez laktoze)
  • 1 veza bosiljka, iseckana
  • 1 veza vlasca, iseckana
  • 1/2 kašičice soli
  • Prstohvat crnog bibera< /li>
  • 2 paprike, nasjeckane
  • 1 manja glavica brokule, sjeckana
  • 4,2 oz (bez laktoze) izmrvljena feta
< ol>
  • Pomiješajte zobeno brašno i sol.
  • Dodajte maslinovo ulje i vodu i promiješajte da se sjedini. Ostavite da odstoji 2 minuta.
  • Smesu utisnite u namašćenu posudu za pitu.
  • Na koru dodajte iseckano povrće i fetu.
  • Izmiksajte jaja, mleko, so, biber, vlasac i bosiljak zajedno.
  • Povrće prelijte mešavinom jaja.
  • Pecite na 180°C / 350°F 35-45 minuta.< /li>
  • Čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru.

    • Užina: Kutije za grickalice začinjenog humusa

    Visoko proteinski ljuti humus (približno 4 porcije):

    • 1 konzerva slanutka
    • Sok od 1 limuna
    • 1-2 jalapeñosa, isjeckana
    • li>Šaka korijandera/korijandera
    • 3 kašike tahinija
    • 2 kašike maslinovog ulja
    • 1 kašičica mlevenog kima
    • 1/2 kašičice sol
    • 1 šolja svježeg sira (bez laktoze)

    Povrće po izboru: paprika, šargarepa, krastavci

    < ol>
  • Sve sastojke za humus dodajte u blender i miksajte dok ne dobijete kremu.
  • Gradujte kutije za grickalice koristeći povrće po izboru.

    • Večera: Pesto pasta. Pecite

    Sastojci za oko 4 porcije:

    • 9 oz paste od slanutka
    • 17,5 oz cherry/grape paradajza, prepolovljene
    • 17,5 oz pilećih prsa
    • 1 mala glavica brokule, iseckana
    • 1/2 šolje pesta
    • 2,5 oz rendanog parmezana< /li>

    Za marinadu za piletinu:

    • 2-3 kašike maslinovog ulja
    • 2 kašičice dijon senfa< /li>
    • 1/2 kašičice soli
    • Prstohvat bibera
    • 1 kašičica začina paprika
    • 1 kašičica sušenog bosiljka
    • Prstohvat pahuljica čilija
    1. Skuvajte testeninu prema pakovanju. Rezervišite pola šolje vode za kuvanje.
    2. U posudi za pečenje pomešajte kuvanu testeninu, brokoli, paradajz, piletinu, pesto i rezervisanu vodu za kuvanje.
    3. Po vrhu pospite parmezan.
    4. Na vrh pospite parmezan.
    5. li>
    6. Pecite na 180°C / 350°F oko 10 minuta dok se sir ne otopi.
    7. Čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru.