Povrće Lo Mein

SASTOJCI:
1 funta Lo Mein rezanaca ili špageta/linguini/fettucini
Ulje za vok
Bijelo i zelenilo baštenskog luka
Celer
Šargarepa
Izdanci bambusa
Kupus/Bok Choy
Klice graha
1 žlica. mljeveni bijeli luk
1 tsp. rendani đumbir
Sos:
3 kašike. soja sos
2 kašike. umak od ostriga
1-2 žlice. sa ukusom pečuraka tamni soja sos ili tamni soja sos
3 žlice. voda/povrće/pileća čorba
prstohvat bijelog bibera
1/4 žličice. susamovo ulje