Pileći Momos na pari

- Pileće kocke bez kosti 350g
- Pyaz (luk) 1 srednja
- Namak (sol) ½ kašičice ili po ukusu
- Kali mirch (crni biber) mljevena ½ kašike
- Soja sos 1 i ½ kašike
- Kukuruzno brašno 1 kašika
- Voda 1-2 kašike
- Lehsan (beli luk ) seckana 1 i ½ kašike
- Hara pyaz (zeleni luk) seckana ¼ šolje
- Ulje za kuvanje ½ kašike
- Maida (višenamensko brašno) prosijano 3 šolje
- So 1 & ½ kašičice
- Ulje za kuvanje 2 kašičice
- Voda 1 šolja ili po potrebi
-U seckalica,dodajte piletinu,luk,sol,crni... ljuti čili sos ka saath poslužite karein!