Fiesta ukusa kuhinje

Pileći Momos na pari

Pileći Momos na pari
  • Pileće kocke bez kosti 350g
  • Pyaz (luk) 1 srednja
  • Namak (sol) ½ kašičice ili po ukusu
  • Kali mirch (crni biber) mljevena ½ kašike
  • Soja sos 1 i ½ kašike
  • Kukuruzno brašno 1 kašika
  • Voda 1-2 kašike
  • Lehsan (beli luk ) seckana 1 i ½ kašike
  • Hara pyaz (zeleni luk) seckana ¼ šolje
  • Ulje za kuvanje ½ kašike
  • Maida (višenamensko brašno) prosijano 3 šolje
  • So 1 & ½ kašičice
  • Ulje za kuvanje 2 kašičice
  • Voda 1 šolja ili po potrebi

-U seckalica,dodajte piletinu,luk,sol,crni... ljuti čili sos ka saath poslužite karein!