• Sastojci:
• Sveži listovi bosiljka 1 šolja (25g)
• Bademi 10-12
• Beli luk 3 -4 karanfilića
• Mljeveni crni biber 1 kašičica
• Himalajska ružičasta so ½ kašičice ili po ukusu
• Limunov sok 3 kašike
• Extra djevičanski maslinovo ulje 1/3 šolje
• Ulje za kuvanje 2-3 kašike
• Seckani beli luk 2 kašičice
• Pileće meso 500g
• Paprika u prahu 1 kašičica
• Pečenih i mljevenih sjemenki kima 1 kašičica
• Himalajska ružičasta so 1 kašičica ili po ukusu
• Osušeni origano 1 kašičica
• Crni biber prah 1 kašičica
• Iseckan crni luk 1 srednja
• Ulje za kuvanje 1-2 kašike
• List spanaća 1 šolja
• Maslac 3 kašike
• li>
• Univerzalno brašno 1/3 šolje
• Olperovo mleko 4 šolje
• Beli biber u prahu ½ kašičice
• Mljeveni crni biber ½ kašičice
• li>
• Beli luk u prahu 1 & ½ kašičice
• Pileći prah 1 kašika Zamena: Pileća kocka jedna
• Himalajska ružičasta so 1 kašičica ili po ukusu
• Olper's Cheddar sir 2-3 kašike (50g)
• Olper's Mozzarella sir 2-3 kašike (50g)
• -Lazanje listova (kuvano po uputstvu na pakovanju)
• Olper's Cheddar sir
• Olper's Mozzarella sir
• Listovi bosiljka

Uputstva:

< li>Pripremite pesto sos:
• U mlinu izmiješajte listove svježeg bosiljka, bademe, bijeli luk, crni biber, ružičastu sol, limunov sok i maslinovo ulje.
< li>Pripremite fil za piletinu:
• Skuvajte pileće meso u tiganju sa belim lukom, paprikom u prahu, pečenim semenkama kima, soli, sušenim origanom, crnim biberom u prahu i lukom. Dodajte proprženi spanać i ostavite sa strane.
• Pripremite bijeli/bešamel sos:
• Otopite puter u tiganju i dodajte brašno za sve namene. Promiješajte pa dodajte mlijeko, bijeli biber u prahu, mljeveni crni biber, bijeli luk u prahu, piletinu u prahu i sol. Dodajte cheddar i mocarela sir, pripremljen pesto sos i ostavite sa strane.
• Sastavljanje:
• Posložite listove lazanja, beli sos, pesto sos, fil od piletine , cheddar sir, mocarela sir i sotirani spanać. Ponovite slojeve i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C 20-25 minuta. Prije serviranja pospite svježim listovima bosiljka.