Fiesta ukusa kuhinje

Mini Crispy Patty Burger

Mini Crispy Patty Burger

Sastojci:

  • Pileće kockice bez kostiju 500g
  • Pyaz (luk) 1 srednja
  • Kruške hljeba 3 veće
  • Majonez 4 kašike
  • Paprika u prahu 2 kašičice
  • Lehsan u prahu (beli luk u prahu) 2 kašičice
  • Pileći prah ½ kašike
  • Osušeni origano 1 & ½ kašičice
  • Lal mirch (crveni čili) mljevena 1 kašičica
  • Himalajska ružičasta so 1 kašičica ili po ukusu
  • Kali mirch u prahu (crni biber u prahu) 1 kašičica
  • Soja sos 2 kašike
  • Hara dhania (sveži korijander) ¼ šoljice
  • Krušne mrvice 1 šolja ili po potrebi
  • Maida (sve -namensko brašno) ¼ šolje
  • Kukuruzno brašno ¼ šolje
  • Paprika u prahu ½ kašike
  • Kali mirch u prahu (crni biber u prahu) ½ kašičice
  • Himalajska ružičasta so ½ kašičice ili po ukusu
  • Voda ½ šolje ili po želji
  • Pripremite sos za hamburgere:
  • Majonez ¾ šolje
  • Ljuti umak 2 žlice
  • Upute:
  • Pripremite hrskavu pljeskavicu:
  • Pripremite sos za hamburgere:
  • Sastavljanje:
  • Mini pljeskavice po želji
  • Pata za salatu (listovi zelene salate)
  • Kriška sira
  • Tamatar (paradajz) kriška
  • Kiseljeni jalapenos narezani