Sastojci:
- integralno pšenično brašno
- sol
- ulje
- voda

Kako napraviti Lachha parathu:
- dodajte sol po ukusu, dvije žlice ulja u integralno pšenično brašno. Dobro promiješajte. Postepeno dodajte male količine vode dok mesite testo. Ostavite sa strane 15 minuta.
- Od testa napravite male loptice i svaku razvaljajte u malu paratu. Nanesite ghee na svaki list i pospite suvo brašno. Stavljajte jednu za drugom pa urolajte da bude oštra. Sada savijte listove pa urolajte. Vaša Lachha Paratha je spremna za kuhanje.
..... (preostali sadržaj je skraćen)