Za mešavinu krompira
• Krompir 4-5 srednje veličine (kuvan i narendan)
• Đumbir 1 inč (iseckan)
• Zeleni čili 2-3 br. (naseckani)
• Svježi listovi korijandera 1 žlica (nasjeckani)
• Svježi listovi mente 1 žlica (sjeckani)
• Povrće:
1. Paprika 1/3 šolje (naseckana)
2. Kukuruzna zrna 1/3 šolje
3. Šargarepa 1/3 šolje (naseckane)
4. Francuski pasulj 1/3 šolje (iseckan)
5. Zeleni grašak 1/3 šolje
... (sadržaj recepta je skraćen) ...
Možete ga pržiti u vrelom ulju na srednje jakoj vatri dok ne postanu hrskave i zlatno smeđe.