Sastojci za pileći ramen:

• 2 kašike neslanog putera
• 4 čena mlevenog belog luka
• 2 kašičice mlevenog đumbira
• 1,4 litara (cca. 6 šoljica) pilećeg temeljca (voda plus 4 kocke je u redu)
... (skraćeno radi sažetosti)

Metoda:

Zagrejte ulje i puter u velikoj šerpi, na srednjoj vatri, dok se puter ne otopi.