Sastojci:

• Posne komade pilećih prsa
• Krhe od integralnog zrna
• Začini
• Po želji: povrće kuhano na pari ili salata za serviranje
• Po želji: sastojci za domaći kečap

Danas sam od nule skuhala domaće pileće kokoške, bez vještačkih sastojaka. Zdravi i domaći pileći nuggets mogu biti zdravija opcija u poređenju sa verzijama iz prodavnice ili brze hrane iz nekoliko razloga: 1. Kvalitetni sastojci: Kada pravite domaće pileći nuggets, imate kontrolu nad kvalitetom upotrebljenih sastojaka. Možete odabrati posne komade pilećih prsa i koristiti krušne mrvice od cjelovitog zrna ili čak napraviti svoj vlastiti od kruha od cjelovitog zrna za dodatnu vlakna i hranjive tvari. To vam omogućava da izbjegnete visoko obrađeno meso i rafinisana žitarica koja se često nalaze u komercijalnim pilećim nugetima. 2. Niži sadržaj natrijuma: Pileći nuggets kupljeni u prodavnici često sadrže visok nivo natrijuma i drugih aditiva za poboljšanje ukusa i očuvanje. Pravljenjem vlastitih pilećih grumenčića kod kuće, možete kontrolirati količinu dodane soli i začina, čineći ih nižim sadržajem natrijuma i općenito zdravijim. 3. Zdravije metode kuhanja: Domaći pileći nuggets se mogu peći ili pržiti na zraku umjesto prženih u dubokom prženju, smanjujući količinu dodanog ulja i nezdravih masti. Pečenje ili prženje na zraku također pomaže da se zadrži više prirodnih hranjivih sastojaka u piletini bez ugrožavanja okusa i teksture. 4. Prilagodljivi začini: Prilikom pravljenja domaćih pilećih grumenčića, mješavinu začina možete prilagoditi svojim željama bez oslanjanja na umjetne arome i aditive. Ovo vam omogućava da eksperimentišete sa začinskim biljem, začinima i prirodnim pojačivačima ukusa kako biste stvorili ukusnu i zdraviju alternativu grumenčićima iz prodavnice. 5. Kontrola porcija: Domaći pileći grumenčići vam omogućavaju da kontrolišete veličinu porcija, pomažući da se spreči prejedanje i promoviše bolja kontrola porcija. Možete ih poslužiti i uz zdravije priloge kao što je povrće kuhano na pari ili salatu kako biste napravili uravnotežen obrok, pa čak i sami napravili domaći kečap. Pravljenjem vlastitih pilećih nuggets kod kuće, možete uživati ​​u ukusnom i hranjivom obroku koji zadovoljava vaše želje, a istovremeno podržava vaše cjelokupno zdravlje i dobrobit.