Sastojci

• Mlijeko
• Maslac

Upute

Da biste napravili domaći desi ghee, prvo, zagrejte mleko dok ne dobije blago zlatnu boju. Zatim dodajte puter i nastavite da ga zagrevate dok se ne pretvori u zlatnu tečnost. Ostavite da se ohladi, a zatim procijedite u šerpu. Vaš domaći desi ghee je spreman za upotrebu!