Dal Makhani Recipe
- 160 g/1 šolja Urad Dal
- ¼ šolje ili 45 g Rajma (Chitra)
- 4-5 šoljica vode
- 100 g/ ½ šolje putera
- 12 g/ 1 kašičica paste od belog luka
- ½ kašike iseckanog belog luka
- 12 g/ 1½ kašmirske kašičice čilija u prahu
- po ukusu So
- 12 g/ 1½ kašike kašmirskog čilija u prahu. li>
- Pire od svježeg paradajza - 350 g/ 1 ½ šolje
- 1 kašika ulja
- ½ kašike iseckanog belog luka
- Maslac (po želji) - 2 kašike
- Osušeni listovi metija - obilan prstohvat
- 175 ml/ ¾ šolje kreme