-Pileći miks boti 750g

-Adrak lehsan (đumbir) mljeveni 2 žlice

-Himalajska ružičasta sol 1 kašičica ili po ukusu

-Kuvanje ulje 1/3 šolje

-Voda ½ šolje ili po želji

-Dahi (jogurt) umućena 1 šolja (sobne temperature)

-Hari mirch (zeleni čili) 2-3

-Kali mirch (crni biber) mljevena 1 kašičica

-Sabut dhania (sjemenke korijandera) mljevena 1 kašičica

-Sigurni mirch u prahu (bijeli biber u prahu) ½ kašičice

-Zeera (sjemenke kima) pečene i mljevene ½ kašičice

-Pileći prah 1 kašičica

-Kokosovo mlijeko u prahu 1 žlica (opciono)

-Limunov sok 2 kašičice

-Adrak (đumbir) julienne komad 1 inč

-Olper's Cream ¾ šolje (sobne temperature)

-Olper's Cheddar kriške sira 3

-Garam masala u prahu ½ kašičice

-Hara dhania (svježi korijander) sjeckani

-Hari mirch (zeleni čili) narezan na ploške

-Adrak (đumbir) julienne

-U vok dodati piletinu,izgnječeni češnjak đumbira,ružičastu so,kuhavo ulje,vodu,dobro promiješati i staviti da provri ,poklopite i kuhajte na jakoj vatri 5-6 minuta pa kuhajte na jakoj vatri dok voda ne osuši (1-2 minute).

-Na laganoj vatri dodajte jogurt,zeleni čili,crni biber mljeveni,sjemenke korijandera,bijeli biber u prahu, sjemenke kima,pileći prah,kokosovo mlijeko u prahu, limunov sok,dobro promiješajte i kuhajte na jakoj vatri dok odvaja ulje (2-3 minute).

-Dodajte đumbir i dobro promiješajte.

-Na laganoj vatri dodajte vrhnje i dobro promiješajte.

-Dodajte kriške cheddar sira, poklopite i kuhajte na laganoj vatri. stavite plamen 8-10 minuta, a zatim dobro promiješajte i kuhajte 2 minute.

-Dodajte garam masala u prahu i svježi korijander.

-Ukrasite zelenim čilijem, đumbirom i poslužite uz naan!