Sastojci

• 200 g mljevene svinjetine
• 500 g kineskog kupusa
• 1 šaka zelenog luka i korijandera, nasjeckani
• 1 kašičica biljnog temeljca u prahu
• 1/2 kašičice soli
• 2 kašike mlevenog belog luka, crnog bibera, korena korijandera
• 2 kašike jestivog ulja
• 1 kašičica soja sosa

Uputstva

1. Zagrejte ulje za kuvanje u tiganju na jakoj vatri.
2. Dodajte mleveno meso. beli luk, crni biber i korenje korijandera. Pirjajte 1 minut.
3. Dodajte mleveno svinjsko meso i dinstajte dok ne bude više ružičasto.
4. Mleveno svinjsko meso začinite soja sosom i nastavite sa dinstanjem.
5. Stavite lonac vode na šporet da proključa.
6. U ključalu vodu dodajte kuvano mleveno svinjsko meso.
7. Dodajte povrće u prahu i so.
8. Kada voda proključa, dodajte kineski kupus i ostavite supu da ključa 7 minuta.
9. Nakon 7 minuta dodajte nasjeckani zeleni luk i korijander.
10. Sve dobro promiješajte. Uživajte u svojoj ukusnoj supi!