SASTOJCI:

Gram brašno / Besan - 2 šolje (180gm)
So - ¼ kašičice
Soda bikarbona - 1 prstohvat (opciono)
Voda - ¾ šolje (160ml) - Približno
Rafinirano ulje - za duboko prženje
Šećer - 2 šolje (450gm)
Voda - ½ šolje (120ml)
Boja za hranu (žuta) - Nekoliko kapi (opciono)
Kardamon u prahu - ¼ čajne žličice (opciono)
Ghee / pročišćeni puter - 3 supene kašike (opciono)
indijski orah - ¼ šolje (opciono)
grožđice - ¼ šolje (opciono)
šećer - 2 supene kašike (opciono) )