SASTOJCI

1 funta mljevenih pilećih prsa
1/4 šolje cheddar sira, naribanog
1/4 šolje pripremljenog BBQ sosa (domaćeg ili kupljenog )
1 kašičica paprike
1/2 kašičice luka u prahu
1/4 kašičice belog luka u prahu
1/4 kašičice košer soli
1/4 kašičice crnog bibera
1 kašika ulja kanole

ZA POSLUŽIVANJE

4 lepinje za hamburgere
Opcioni dodaci: salata od kupusa, kiseli crveni luk, ekstra cheddar, dodatni BBQ sos

UPUTSTVO

Pomiješajte sastojke za hamburger u srednjoj posudi dok se ne sjedine. Nemojte previše miješati. Oblikujte smjesu za hamburger u 4 pljeskavice jednake veličine.
Zagrijte ulje kanole na srednjoj vatri. Dodajte pljeskavice i kuhajte 6-7 minuta, zatim okrenite i kuhajte još 5-6 minuta, dok ne budu potpuno gotove.
Poslužite na lepinji za hamburgere sa željenim dodacima.