ভিয়েতনামী স্প্রিং রোলস রেসিপি উপকরণ:
►1 ​​পাউন্ড বড় চিংড়ি (21-25 সংখ্যা), খোসা ছাড়ানো এবং তৈরি (খোলস রাখুন)
►3 আউজ ভার্মিসেলি রাইস নুডলস
►1/2 বাটার লেটুস (15 পাতা )
►2 গাজর, খোসা ছাড়ানো এবং জুলিয়েন করা
►1/2 ইংরেজি শসা জুলিয়েনড (বা 3টি ছোট শসা)
►1 ​​কাপ সিলান্ট্রো স্প্রিগস
►15 গোলাকার রাইস পেপার শিট (8.5" ব্যাস)< br>
ভিয়েতনামী স্প্রিংরোল ডিপিং সস:
► ১/৩ কাপ জল (পছন্দ করে ফিল্টার করা)
► ১/৪ কাপ ফিশ সস (তিনটি কাঁকড়া ব্র্যান্ড)
► ১/৪ কাপ দানাদার চিনি, বা স্বাদের জন্য
► 2 টেবিল চামচ লাইম জুস (1 চুন থেকে টাটকা চেপে নেওয়া)
► 2 চা চামচ রাইস ওয়াইন ভিনেগার
► 2 চা চামচ চিলি গার্লিক সস, বা স্বাদমতো (আরো এটিকে আরও মসলাযুক্ত করবে)
► 1টি রসুনের লবঙ্গ, সূক্ষ্মভাবে কিমা করা
► 2 চা চামচ তিলের তেল
► 1 টেবিল চামচ কাটা গাজর

চিনাবাদাম ডিপিং সস:
► 1 কাপ তিলের আদা ড্রেসিং (নিউম্যানের নিজস্ব ব্র্যান্ড)
► 2 টেবিল চামচ পিনাট বাটার গাদা