উপকরণ:
- সবজির ঝোল
- গাজর
- সেলারি
- পেঁয়াজ
- গোলমরিচ
- রসুন
- বাঁধাকপি
- কাটা টমেটো
>- তেজপাতা
- ভেষজ এবং মশলা

নির্দেশনা:
1. একটি বড় পাত্রে অলিভ অয়েল গরম করুন, সবজি যোগ করুন এবং নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
2. রসুন, বাঁধাকপি এবং টমেটো যোগ করুন, তারপর কয়েক মিনিট রান্না করুন।
3. ঝোল ঢালুন, তেজপাতা যোগ করুন, এবং ভেষজ এবং মশলা দিয়ে সিজন করুন।
4. শাকসবজি নরম না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।

এই বাড়িতে তৈরি সবজির স্যুপের রেসিপি স্বাস্থ্যকর, তৈরি করা সহজ এবং নিরামিষ-বান্ধব। এটি যে কোনো ঋতুর জন্য নিখুঁত আরামদায়ক খাবার!