BBQ সালমন

• 1 পাউন্ড স্যামন ফিললেটস
• 1/4 কাপ BBQ সস
• স্বাদমতো লবণ এবং মরিচ

নির্দেশনা:

1. এয়ার ফ্রাইয়ারকে 400°F (200°C) এ প্রিহিট করুন।
2. লবন এবং মরিচ দিয়ে স্যামন সিজন করুন।
3. স্যামন ফিললেটগুলির উপর উদারভাবে BBQ সস ব্রাশ করুন।
4. এয়ার ফ্রায়ার ঝুড়িতে স্যামন রাখুন।
5. 8-10 মিনিট রান্না করুন যতক্ষণ না স্যামন সিদ্ধ হয় এবং কাঁটাচামচ দিয়ে সহজে ফ্লেক হয়ে যায়।

স্টেক এবং আলুর কামড়

• 1 পাউন্ড স্টেক, কামড়ের আকারের টুকরো করে কাটা
• 2 মাঝারি আলু, কাটা
• 2 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
• 1 চা চামচ রসুনের গুঁড়া
• স্বাদমতো লবণ এবং মরিচ

নির্দেশনা:

1. এয়ার ফ্রাইয়ারকে 400°F (200°C) এ প্রিহিট করুন।
2. একটি পাত্রে স্টেক এবং আলু অলিভ অয়েল, রসুনের গুঁড়া, লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে দিন।
3. এয়ার ফ্রায়ার ঝুড়িতে মিশ্রণটি যোগ করুন।
4. 15-20 মিনিটের জন্য রান্না করুন, ঝুড়িটি অর্ধেক নাড়াচাড়া করুন, যতক্ষণ না আলু ক্রিস্পি হয় এবং স্টেকটি পছন্দসইভাবে রান্না করা হয়।

মধু আদা চিকেন

• 1 পাউন্ড মুরগির উরু, হাড়হীন এবং চামড়াহীন
• 1/4 কাপ মধু
• 2 টেবিল চামচ সয়া সস
• 1 টেবিল চামচ গ্রেট করা আদা
• স্বাদমতো লবণ

নির্দেশনা:

1. একটি পাত্রে মধু, সয়া সস, আদা এবং লবণ মিশিয়ে নিন।
2. মুরগির উরু যোগ করুন এবং ভালভাবে কোট করুন।
3. এয়ার ফ্রাইয়ারকে 375°F (190°C) এ প্রিহিট করুন।
4. এয়ার ফ্রায়ারের ঝুড়িতে ম্যারিনেট করা মুরগি রাখুন।
5. 25 মিনিট রান্না করুন বা যতক্ষণ না মুরগি রান্না হয় এবং একটি সুন্দর গ্লেজ থাকে।

চিজবার্গার ক্রাঞ্চওর্যাপ

• 1 পাউন্ড গ্রাউন্ড গরুর মাংস
• 1 কাপ কাটা পনির
• 4টি বড় টর্টিলা
• 1/2 কাপ লেটুস, কাটা
• 1/4 কাপ আচারের টুকরো
• 1/4 কাপ কেচাপ
• 1 টেবিল চামচ সরিষা

নির্দেশনা:

1. একটি কড়াইতে গরুর মাংস বাদামি করে নিন এবং অতিরিক্ত চর্বি ঝরিয়ে নিন।
2. একটি টর্টিলা ফ্ল্যাট এবং গ্রাউন্ড বিফ, পনির, লেটুস, আচার, কেচাপ এবং সরিষা দিয়ে লেয়ার করুন।
3. একটি মোড়ানো তৈরি করতে টর্টিলাগুলিকে ভাঁজ করুন৷
৷
4. এয়ার ফ্রাইয়ারকে 380°F (193°C) এ প্রিহিট করুন।
5. এয়ার ফ্রায়ারে মোড়ানো রাখুন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত 5-7 মিনিট রান্না করুন।

মহিষ মুরগির মোড়ক

• 1 পাউন্ড কাটা মুরগি
• 1/4 কাপ বাফেলো সস
• 4টি বড় টর্টিলা
• 1 কাপ লেটুস, কাটা
• 1/2 কাপ রেঞ্চ ড্রেসিং

নির্দেশনা:

1. একটি পাত্রে, কাটা মুরগির সাথে মহিষের সস মেশান।
2. একটি টর্টিলা ফ্ল্যাট রাখুন, মহিষের মুরগি, লেটুস এবং র্যাঞ্চ ড্রেসিং যোগ করুন।
3. আঁটসাঁটভাবে মুড়ে এয়ার ফ্রায়ার ঝুড়িতে রাখুন।
4. 370°F (188°C) তাপমাত্রায় 8-10 মিনিটের জন্য ক্রিস্পি হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।