উচ্চ প্রোটিনযুক্ত চিনাবাদাম দোসার উপাদান:

• চিনাবাদাম বা চিনাবাদাম
• চাল
• উড়দ ডাল
ছানার ডাল
• মুগের ডাল
• কারি পাতা
• সবুজ মরিচ
• আদা
• পেঁয়াজ< /li>
• লবণ
• তেল বা ঘি

এই উচ্চ প্রোটিন চিনাবাদাম ডোসা অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর। এটি তৈরি করতে, একটি গ্রাইন্ডারে ভিজিয়ে রাখা চাল, ছানার ডাল, উরদের ডাল এবং মুগ ডাল একত্রিত করে শুরু করুন। চীনাবাদাম, লবণ, কারি পাতা, আদা, এবং সবুজ মরিচ যোগ করুন। এই উপাদানগুলিকে একটি মসৃণ ব্যাটারের সামঞ্জস্যের জন্য পিষে নিন। একটি গোল আকৃতি তৈরি করার জন্য একটি গরম ভাজাতে এই বাটাটির একটি মরিচ ঢেলে দিন। কিছু তেল বা ঘি গুঁজে দিন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত দোসা রান্না করুন। ডোসা খাস্তা হয়ে গেলে প্যান থেকে নামিয়ে চাটনি বা সাম্বার দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন। এই ডোসা শুধুমাত্র প্রোটিন সমৃদ্ধ নয়, এটি একটি দুর্দান্ত, স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট বিকল্পও তৈরি করে৷