উপকরণ:

• ভুট্টার দানা
• তান্দুরি মসলা
• চাট মসলা
• লাল মরিচের গুঁড়া
• হলুদ গুঁড়া
• চুনের রস
• স্বাদমতো লবণ

তান্দুরি ভুট্টা একটি নিখুঁত সুস্বাদু খাবার যা ব্যবহার করে তৈরি করা হয় কাব উপর তাজা ভুট্টা. এটি একটি জনপ্রিয় ভারতীয় রাস্তার খাবার যা টং এবং মশলাদার মশলা দিয়ে স্মোকি স্বাদে পূর্ণ। প্রথমে, সামান্য পুড়ে যাওয়া পর্যন্ত ভুট্টা ভুনা। তারপরে, চুনের রস, লবণ, তন্দুরি মসলা, লাল লঙ্কা গুঁড়ো এবং হলুদ গুঁড়ো লাগান। সবশেষে ওপরে চাট মসলা ছিটিয়ে দিন। আপনার সুস্বাদু তন্দুরি ভুট্টা পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত।