তান্দুরি ব্রকলির উপকরণ:

200 গ্রাম ব্রোকলি ফ্লোরেট (কাটা)

কিভাবে মেরিনেশন করবেন

1/2 কাপ হাং দই

1 চা চামচ কাশ্মীরি লাল মরিচ গুঁড়া

1 চা চামচ গরম মসলা গুঁড়া

1/2 চা চামচ কালো লবণ

১/২ চা চামচ চাট মসলা

১/২ চা চামচ লবণ

১ চা চামচ আদা রসুন পেস্ট

১ চা চামচ লেবুর রস

2 -3 টেবিল চামচ বেসন (ভুনা)

1 টেবিল চামচ সরিষার তেল

কিভাবে ব্রকলি রান্না করবেন

জল< | p>

চাট মসলা