আমি যে উপকরণগুলি ব্যবহার করেছি

8 কাপ রান্না করা দিনের পুরানো জুঁই চাল (4 কাপ না রান্না করা)

1-1.5 পাউন্ড কাঁচা চিংড়ি

1 কাপ জুলিয়ান করা গাজর

1টি ছোট কুচি করা হলুদ পেঁয়াজ (ঐচ্ছিক)

গাঢ় সয়া সস

নিয়মিত / কম সোডিয়াম সয়া সস

অয়েস্টার সস

1 টেবিল চামচ গুঁড়ো করা রসুন

1 টেবিল চামচ তিলের তেল

2টি ডিম স্ক্র্যাম্বল করা

2 টেবিল চামচ মাখন ডিম

উদ্ভিজ্জ তেল

লবণ

কালো মরিচ

মরিচের গুঁড়ো

3/4 কাপ কাটা বসন্ত গার্নিশের জন্য পেঁয়াজ