• 2টি বড় ডিম
• 2টি সম্পূর্ণ গমের পরাঠা
• 1টি ছোট পেঁয়াজ, সূক্ষ্মভাবে কাটা
• 1টি কাঁচা মরিচ, সূক্ষ্মভাবে কাটা (ঐচ্ছিক)< /li>
• স্বাদমতো লবণ
• স্বাদমতো কালো মরিচ
• ১ টেবিল চামচ তেল বা মাখন

আপনার দিন শুরু করুন একটি সুস্বাদু এবং ডিমের পুষ্টিকর পরাঠা! এই সহজ প্রাতঃরাশের রেসিপিটি যে কেউ দ্রুত খাবারের সন্ধান করছেন তার জন্য উপযুক্ত। শুরু করতে, মাঝারি আঁচে একটি নন-স্টিক স্কিললেট গরম করুন। প্যানে এক চা চামচ তেল বা মাখন দিন। একটি পাত্রে, ডিমগুলিকে ফাটুন এবং কুসুম এবং সাদাগুলি ভালভাবে মিশে যাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। কাটা পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচ (যদি ব্যবহার করা হয়), লবণ এবং কালো মরিচ দিয়ে নাড়ুন। ডিমের মিশ্রণটি কড়াইতে ঢেলে দিন, নিশ্চিত করুন যে এটি সমানভাবে ছড়িয়ে পড়ে। যতক্ষণ না প্রান্তগুলি সেট হতে শুরু করে ততক্ষণ রান্না করুন, তারপর আলতো করে অমলেটের উপরে পরাঠা রাখুন। ডিমের নীচের দিকটি সোনালি বাদামী হয়ে গেলে, সাবধানে অন্য দিকে রান্না করার জন্য পরাঠাটি উল্টিয়ে দিন। আরও 2-3 মিনিট রান্না করুন, বা যতক্ষণ না উভয় দিক খাস্তা এবং সোনালি হয়। আপনার ডিমের পরোটা এখন পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত! আপনার প্রিয় চাটনি বা সসের সাথে এটি একটি তৃপ্তিদায়ক ব্রেকফাস্টের জন্য উপভোগ করুন যা তৈরি করা সহজ এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু। এই রেসিপিটি শুধুমাত্র ব্যস্ত সকালের জন্য উপযুক্ত নয়, বাচ্চাদের মধ্যেও এটি একটি হিট। আপনি আপনার পছন্দ অনুযায়ী শাকসবজি বা মশলা যোগ করে এটি কাস্টমাইজ করতে পারেন!