উপকরণ:

2 uien, stukjes (als ze erg groot zijn, gebruik er dan mar 1)

3-4 পুকুর রুন্ডভলিসবোটেন মেট ক্রাকবিন এন ওয়াট ভিলিস ইরান (d.w.z. knookbotten, schenkelbotten, ossenstaart, ribben, dijbeenbotten)

1 eetlepel kurkumapoeder

1 eetlepel zeezout

1 theelepel zwarte peper

নির্দেশনা:

1. Voeg alle ingrediënten toe aan een grote pot (of snelkookpan) en voeg genoeg water toe om net de botten te bedekken. Laat het koken en als het eenmaal kookt, Zet het dan uit zodat je eventueel schuim dat naar boven is gekomen kunt afscheppen. (এটি বিকল্প, মার সোমিগেন জেলোভেন ডাট হেট নটিগ ইজ ওম দে স্মাক পুর তে হাউডেন। সোমস ডো ইক হেট এন সোমস নাইট। হেলেমাল আন জো।)

2. এছাড়াও আপনি এন স্নেলকোকপ্যান জোয়ালস ডি ইন্সট্যান্টপট জেব্রুইক্ট, জেট হেট ড্যান অপ ডি স্নেলকুকস্ট্যান্ড অপ হুগ ভোর 3 ইউর এন লাট ডি ড্রুক নটুরলিজক ভিরিকোমেন আলসে হেট ক্লার ইজ৷ uur sudderen.

Als u een slowcooker gebruikt, laat het dan 12-16 uur sudderen.

3. Zeef de gekookte bouillon om het vloeibare goud dat u zojuist heeft gemaakt te সাবধান।