উপকরণ:

• লেস চিপস - ১ কাপ
• ডিম - ২
• পনির - ১/৪ কাপ
• পেঁয়াজ - 1, সূক্ষ্মভাবে কাটা
• রসুন - 1 লবঙ্গ, কিমা
• স্বাদমতো লবণ এবং মরিচ

< strong>নির্দেশনা:

1. ছোট ছোট টুকরো করে চিপস বিছিয়ে দিন।
2. একটি পাত্রে ডিম এবং লবণ ও মরিচ দিয়ে বিট করুন। চূর্ণ লেইস চিপস, পনির, পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন। ভালো করে মেশান।
3. একটি নন-স্টিক প্যান মাঝারি আঁচে গরম করুন। প্যানে ডিমের মিশ্রণটি ঢেলে দিন।
4. অমলেট সেট না হওয়া পর্যন্ত কয়েক মিনিট রান্না করুন।
5. অমলেটটি উল্টিয়ে আরও এক মিনিট রান্না করুন। গরম গরম পরিবেশন করুন।