2-4

উপকরণ পরিবেশন করুন

ম্যারিনেশনের জন্য

300 গ্রাম মাটন খিমা, চর্বিযুক্ত মটন খিমা
স্বাদমতো লবণ
২ টেবিল চামচ আদা রসুনের পেস্ট, अदरक लहसुन का पेस्ट
4টি সবুজ মরিচ (কম মশলাদার, কাটা) हरी মিরচ
1 ½ টেবিল চামচ ধনে পাতা, কাটা, ধনিয়া पत्ता
1 টেবিল চামচ তাজা পুদিনা পাতা, কাটা, পুদিনা के पत्ता
¼ কাপ প্রসেসড পনির, গ্রেট করা, জিনিস
6-7 কাজুবাদাম, কাটা, কাজু
4-5 বাদাম, কাটা, बादाम
½ টেবিল চামচ দেগি লাল মরিচের গুঁড়া, দেবী লাল মির্চ নাম
1 চামচ ধনে গুঁড়া, ধনিয়া নাম