• হাড় সহ মাটন মাংস
• অলিভ অয়েল
• পেঁয়াজ 🧅🧅
• লবণ 🧂
• লাল মরিচের গুঁড়া li>
• হলুদ গুঁড়া
• ধনিয়ার গুঁড়া
• সাদা জিরা
• আদা রসুনের পেস্ট🧄🫚
• জল
< li>চনার ডাল / বেঙ্গল গ্রাম / হলুদ ছোলা
• মুং ডাল হলুদ / হলুদ মসুর ডাল
• দারুচিনি
• সবুজ মরিচ ঘন / মতি হরি মরিচ
< li>গরম মসলা
• দেশি ঘি

সমস্ত মসুর ডাল প্রেমীদের আহ্বান! আপনি কি নতুন রেসিপি ধারনা, ট্রেন্ডিং ডিশ বা সহজ ডিনার বিকল্পগুলির জন্য অনুসন্ধান করছেন? আমাদের লাহোরি ছানা ডাল গোষ্টের চেয়ে আর তাকাবেন না! এই হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু রেসিপিটি একটি তৃপ্তিদায়ক খাবারের জন্য প্রোটিন-প্যাকড চানা ডাল (ছোলা ছোলা) এর সাথে মেল্ট-ইন-ইউর-মাউথ মাটন (বা চিকেন) একত্রিত করে।
লাহোরি খাবারের জাদু উপভোগ করুন! আমাদের লাহোরি চানা ডাল গোষ্ট একটি সত্যিকারের পাকিস্তানি আনন্দ, যা লাহোরি চানা ডাল বা লাহোরি চানা ডাল তড়কা নামেও পরিচিত। এটি "ডাল চাওয়াল" (মসুর এবং ভাত) এর একটি নিখুঁত চিত্র, যা অনেক দক্ষিণ এশীয় পরিবারের একটি প্রধান খাবার৷
কিন্তু অপেক্ষা করুন, আরও অনেক কিছু আছে! এই রেসিপি শুধুমাত্র সুস্বাদু সম্পর্কে নয়। আমরা আপনাকে ঘরে বসেই দাল গোশত তৈরি করার জন্য গাইড করব, এমনকি আপনি যদি একজন শিক্ষানবিস হন! সেই রেস্তোরাঁ-গুণমানের স্বাদের জন্য ভারতীয় স্টাইলে মসুর ডাল রান্না করতে শিখুন। যারা স্বাস্থ্যকর খাবারের বিকল্প বা ওজন কমানোর জন্য চর্বি-বার্নিং রেসিপি খুঁজছেন তাদের জন্যও এই রেসিপিটি উপযুক্ত।