রান্নাঘরের ফ্লেভার ফিয়েস্তা

ক্যাপসিকাম মসলা

ক্যাপসিকাম মসলা

ক্যাপসিকাম মসলার উপকরণ:

সবজি ভাজুন এবং সিকিউটিং করুন

  • 2 টেবিল চামচ ঘি
  • ৩টি পেঁয়াজ (পাপড়িতে কাটা)
  • 3টি ক্যাপসিকাম (কাটা)

কীভাবে ক্যাপসিকাম মসলার জন্য কারি বেস তৈরি করবেন

  • 2টি পেঁয়াজ (কাটা) )
  • 4 টমেটো (কাটা)
  • 1 চিমটি লবণ

তরকারি বেস তৈরি করতে সবজি পিষে

কিভাবে ক্যাপসিকাম মসলা তৈরি করুন

  • 2 টেবিল চামচ তেল
  • 1 টেবিল চামচ ঘি
  • 1/2 চামচ জিরা
  • 2 টেবিল চামচ আদা রসুন পেস্ট করুন
  • 1/2 চা চামচ হলুদ গুঁড়া
  • 1 চামচ ধনে গুঁড়া
  • 2 চামচ লাল মরিচের গুঁড়া
  • 2 চামচ দই
  • 1/2 চা চামচ গরম মসলা
  • লবণ (স্বাদ অনুযায়ী)