উপকরণ

কুইনো - 1 কাপ
জল - 1 এবং 1/4 কাপ
লবণ

গাজর - 100 গ্রাম
ক্যাপসিকাম - 100 গ্রাম
বাঁধাকপি - 100 গ্রাম
শসা - 100 গ্রাম
ভাজা চিনাবাদাম - 100 গ্রাম
ধনে পাতা - পুরো হাত
আদা রসুন - 1 চা চামচ
লেবু - 1
লবণ
সয়া সস - ১ চা চামচ
অলিভ অয়েল - ১ চা চামচ
মরিচ - ১ চা চামচ