►2 1/2 কাপ সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা, এবং ধুলো করার জন্য আরও অনেক কিছু (312 গ্রাম) ►1/4 কাপ দানাদার চিনি (50 গ্রাম) ► 1/4 চা চামচ লবণ ►1 প্যাকেট (7 গ্রাম বা 2 1/4 চামচ) তাত্ক্ষণিক খামির, দ্রুত-অভিনয় বা দ্রুত বৃদ্ধি ►2/3 কাপ স্ক্যাল্ডড দুধ এবং 115˚F তাপমাত্রায় ঠান্ডা ►1/4 তেল (আমরা হালকা জলপাই তেল ব্যবহার করি) ►2 ডিমের কুসুম, ঘরের তাপমাত্রা ►1/2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস ডোনাট গ্লেজ উপাদান: ►1 পাউন্ড গুঁড়ো চিনি (4 কাপ) ►5-6 টেবিল চামচ জল ►1 টেবিল চামচ ভ্যানিলা নির্যাস