ক্র্যানবেরি চিকেন সালাদ রেসিপি

1/2 কাপ সাধারণ গ্রীক দই
2 টেবিল চামচ মেয়োনিজ
1 টেবিল চামচ লেবুর রস
2 চা চামচ মধু
1/4 চা চামচ সামুদ্রিক লবণ
1/4 চা চামচ কালো মরিচ
2 কাপ রান্না করা মুরগির স্তন (340 গ্রাম বা 12 আউন্স), কাটা বা কাটা
1/3 কাপ শুকনো ক্র্যানবেরি, মোটামুটি কাটা
1/2 কাপ সেলারি, সূক্ষ্মভাবে কাটা
1/3 কাপ কাটা লাল পেঁয়াজ
br>2 টেবিল চামচ কাটা আখরোট (ঐচ্ছিক, অতিরিক্ত ক্রঞ্চের জন্য)
পরিবেশনের জন্য লেটুস পাতা

একটি মাঝারি পাত্রে দই, মেয়ো, লেবুর রস, মধু, লবণ এবং গোলমরিচ মিশিয়ে নিন।
একটি আলাদা বড় বাটিতে চিকেন, ক্র্যানবেরি, সেলারি, লাল পেঁয়াজ এবং কাটা আখরোট একত্রিত করুন।
ড্রেসিং ঢেলে দিন। মুরগির মিশ্রণের উপরে এবং মুরগির মাংস এবং ড্রেসিংয়ের অন্যান্য উপাদানগুলিকে সম্পূর্ণরূপে আবৃত করার জন্য আলতো করে টস করুন। সিজনিং সামঞ্জস্য করুন, পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন।

নোটস
যেকোন অবশিষ্ট সালাদ ফ্রিজে একটি বায়ুরোধী পাত্রে 4 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে। আবার পরিবেশন করার আগে দয়া করে নাড়ুন৷