উপকরণ:

• -মাখন (মাখন) 2 টেবিল চামচ
• -লেহসান (রসুন) কাটা ½ টেবিল চামচ
• -ময়দা (সর্ব-উদ্দেশ্য) ময়দা) 1 এবং ½ টেবিল চামচ
• -চিকেন স্টক 1 কাপ
• -ভুট্টার দানা সেদ্ধ 1 এবং ½ কাপ
• -হিমালয়ান গোলাপী লবণ ½ চা চামচ বা স্বাদমতো< /li>
• -লাল মরিচ (লাল মরিচ) গুঁড়ো করা 1 & ½ চা চামচ
• -কালি মরিচ (কালো মরিচ) গুঁড়ো করা 1 চা চামচ
• -অলপারস ক্রিম ¾ কাপ (ঘরের তাপমাত্রা )
• -ওলপারস চেডার পনির ২ টেবিল চামচ (ঐচ্ছিক)
• -আচার জালাপেনোস কাটা আধা কাপ
• -হারা প্যাজ (বসন্ত পেঁয়াজ) পাতা কাটা ¼ কাপ
• li>

নির্দেশনা:

ক্রিমি ভেজ ফিলিং প্রস্তুত করুন:
-একটি কড়াইতে, মাখন যোগ করুন এবং গলে যেতে দিন।
-রসুন যোগ করুন এবং এক মিনিটের জন্য ভাজুন।
-অল-উদ্দেশ্য ময়দা যোগ করুন এবং এক মিনিটের জন্য ভালভাবে মেশান।
-মুরগির স্টক যোগ করুন, ভালভাবে মেশান এবং ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
-ভুট্টার দানা যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
-গোলাপী লবণ যোগ করুন ,লাল মরিচ গুঁড়ো, কালো মরিচ গুঁড়ো, ভাল করে মেশান এবং 1-2 মিনিট রান্না করুন।
-আঁচ বন্ধ করুন, ক্রিম যোগ করুন এবং ভাল করে মেশান। পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
-আচারযুক্ত জালাপেনোস, বসন্ত পেঁয়াজ যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
-ঠান্ডা হতে দিন।