2 কাপ সব উদ্দেশ্যে ময়দা
1 কাপ চিনি
½ কাপ সুজি
⅓ কাপ ডেসিকেটেড/ গ্রেট করা নারকেল
1 টেবিল চামচ তরমুজ বীজ
¼ কাপ তিল বীজ
2 চামচ মৌরি গুঁড়া
⅛ চা চামচ বেকিং সোডা
1 চা চামচ এলাচ গুঁড়া
⅓ কাপ দেশি ঘি/ তেল ঘি/ ভাজার জন্য তেল