মুরমুরা নাশতা, তাৎক্ষণিক ব্রেকফাস্ট ক্রিস্পিজ নামেও পরিচিত, একটি জনপ্রিয় ভারতীয় ব্রেকফাস্ট রেসিপি যা দ্রুত এবং সহজে প্রস্তুত করা যায়। এটি স্বাদ এবং স্বাস্থ্যের নিখুঁত সমন্বয় যা আপনার পরিবার পছন্দ করবে। এই খাস্তা আনন্দ সন্ধ্যার চায়ের জন্য একটি আদর্শ স্ন্যাকস। এটি হালকা ওজনের, পুষ্টিগুণে ভরপুর এবং প্রতিটি বয়সের জন্য একটি নিখুঁত খাবার। পেঁয়াজ কাটা: 1 কাপ

নির্দেশনা:

1. একটি প্যানে তেল গরম করুন।
2. সরিষার দানা যোগ করুন এবং ছিটিয়ে দিন।
3. যোগ করুন। কাটা সবুজ মরিচ এবং কারি পাতা।
4. কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
5. সেদ্ধ আলু কিউব, টমেটো যোগ করুন এবং মিশ্রণটি ২-৩ মিনিট রান্না করুন।
6. li>
7. এখন, লাল মরিচের গুঁড়া, ভাজা চিনাবাদাম (ঐচ্ছিক) এবং লবণ যোগ করুন।
8. ভালো করে মেশান এবং ২-৩ মিনিট রান্না করুন।
9. আঁচ বন্ধ করুন, মুরমুরা যোগ করুন, এবং ভালভাবে মেশান।
10. কাটা তাজা ধনে পাতা এবং লেবুর রস যোগ করুন; ভালো করে মেশান।
11. তাত্ক্ষণিক মুর্মুরা নাশতা পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত।
12. আপনি চাইলে কিছু সেভ ছিটিয়ে তাজা ধনে পাতা দিয়ে সাজাতে পারেন।