রান্নাঘরের ফ্লেভার ফিয়েস্তা

হুমুস পাস্তা সালাদ

হুমুস পাস্তা সালাদ

Hummus পাস্তা সালাদ রেসিপি

উপকরণ

  • 8 oz (225 গ্রাম) পছন্দের পাস্তা
  • 1 কাপ (240 গ্রাম) হুমাস
  • 1 কাপ (150 গ্রাম) চেরি টমেটো, অর্ধেক করা
  • 1 কাপ (150 গ্রাম) শসা, কাটা
  • 1 গোলমরিচ, কাটা
  • 1/4 কাপ (60 মিলি) লেবুর রস
  • স্বাদমতো লবণ এবং মরিচ
  • তাজা পার্সলে, কাটা

নির্দেশাবলী

  1. আল ডেন্টে পর্যন্ত প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী পাস্তা রান্না করুন। ঠাণ্ডা করার জন্য ঠাণ্ডা পানির নিচে ধুয়ে ফেলুন।
  2. একটি বড় মিক্সিং বাটিতে, রান্না করা পাস্তা এবং হুমাস একত্রিত করুন, যতক্ষণ না পাস্তা ভালভাবে লেপা হয়।
  3. চেরি টমেটো, শসা, গোলমরিচ এবং লেবুর রস যোগ করুন। একত্রিত করতে টস।
  4. স্বাদমতো লবণ ও গোলমরিচ দিয়ে দিন। অতিরিক্ত স্বাদের জন্য কাটা পার্সলেতে নাড়ুন।
  5. সতেজ পাস্তা সালাদ পরিবেশনের আগে অবিলম্বে পরিবেশন করুন বা 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে ঠান্ডা করুন৷