• ফেনি 100 গ্রাম বা প্রয়োজন মতো
• চিনির সিরাপ ২-৩ টেবিল চামচ বা প্রয়োজনমতো
• প্রয়োজনে বরফের টুকরো
• ক্রিম 200 মিলি (1 কাপ) )
• চিনি গুঁড়ো ২ টেবিল চামচ
• রোজ সিরাপ ৪ টেবিল চামচ

একত্রিত করা:

• পিস্তা (পিস্তা) প্রয়োজন অনুযায়ী কাটা
• বাদাম (বাদাম) প্রয়োজন মতো কাটা
• রোজ সিরাপ
• পিস্তা (পিস্তা) প্রয়োজন মতো
• শুকনো গোলাপের কুঁড়ি

নির্দেশনা:

• একটি পাত্রে ফেনি যোগ করুন এবং এর সাহায্যে গুঁড়ো করুন হাত।
• চিনির শরবত যোগ করুন, ভালো করে মেশান এবং একপাশে রাখুন।
• একটি বড় পাত্রে বরফের টুকরো দিন এবং এতে আরেকটি বাটি রাখুন।
• ক্রিম যোগ করুন। এবং ক্রিম তুলতুলে না হওয়া পর্যন্ত ভাল করে নাড়ুন।
• চিনি যোগ করুন এবং নরম শিখর তৈরি হওয়া পর্যন্ত ভাল করে নাড়ুন (5-6 মিনিট)।
• গোলাপ সিরাপ যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন তারপর পাইপিং ব্যাগে স্থানান্তর করুন।

একত্রিত করা:

< li> একটি সার্ভিং কাপে, প্রস্তুত গোলাপ ক্রিম, পেস্তা, বাদাম, সিরাপ লেপা ফেনি যোগ করুন এবং সমানভাবে ছড়িয়ে দিন তারপরে প্রস্তুত রোজ ক্রিম যোগ করুন এবং গোলাপ সিরাপ, পেস্তা এবং শুকনো গোলাপের কুঁড়ি দিয়ে সাজান (8-9 করে)।
• ঠান্ডা পরিবেশন করুন!