গার্লিকি গোল্ডেন হলুদ চাল

- 6-7 টুকরো রসুন
- 1/2 পেঁয়াজ
- 80 গ্রাম ব্রোকোলিনি
- 1/4 লাল মরিচ < li>3 টেবিল চামচ অ্যাভোকাডো তেল
- চিমটি গুঁড়ো করা গোলমরিচ ফ্লেক্স
- 1/4 কাপ ভুট্টা
- 1 1/2 কাপ বাসমতি চাল (রান্না করা)
- 1 চা চামচ হলুদ
- চিমটি লবণ
নির্দেশনা: 1. রসুন, পেঁয়াজ, ব্রোকোলিনি এবং লাল বেল মরিচ 2. একটি ননস্টিক গরম করুন মাঝারি কম আঁচে প্যান করুন। 2 টেবিল চামচ অ্যাভোকাডো তেল যোগ করুন 3. রসুন এবং পেঁয়াজ 6-7 মিনিটের জন্য রান্না করুন। চূর্ণ মরিচ ফ্লেক্স যোগ করুন 4. রসুন এবং পেঁয়াজ একপাশে সেট করুন। প্যানটি মাঝারি আঁচে গরম করুন এবং 1 টেবিল চামচ অ্যাভোকাডো তেল যোগ করুন 5. ব্রোকোলিনি এবং লাল বেল মরিচ কয়েক মিনিটের জন্য ভাজুন। ভুট্টা, বাসমতি চাল, হলুদ, লবণ এবং রান্না করা রসুন এবং পেঁয়াজ যোগ করুন। 2-3 মিনিট 6 আঁচে ভাজুন। প্লেটে করে আরও কিছু গুঁড়ো মরিচের টুকরো দিয়ে ছিটিয়ে দিন