উপকরণ:

• 1 গাজর
• 2টি ডিম
• 1টি আলু
• ভাজার জন্য তেল
< li>স্বাদে লবণ এবং কালো মরিচ

নির্দেশনা:

এই সহজ এবং সুস্বাদু গাজর এবং ডিমের প্রাতঃরাশের রেসিপিটি দিনের যেকোনো সময় দ্রুত খাবারের জন্য উপযুক্ত। গাজর এবং আলু খোসা ছাড়িয়ে এবং ঝাঁঝরি দিয়ে শুরু করুন। একটি পাত্রে, ডিমের সাথে গ্রেট করা গাজর এবং আলু একসাথে মেশান। স্বাদমতো লবণ এবং কালো মরিচ দিয়ে মিশ্রণটি সিজন করুন। একটি ফ্রাইং প্যানে মাঝারি আঁচে তেল গরম করুন। মিশ্রণটি প্যানে ঢেলে দিন, সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। যতক্ষণ না প্রান্তগুলি সোনালি বাদামী হয়ে যায় ততক্ষণ রান্না করুন, তারপরে অন্য দিকে রান্না করতে উল্টান। উভয় দিক সোনালি হয়ে গেলে এবং ডিম সম্পূর্ণ সেদ্ধ হয়ে গেলে তাপ থেকে সরান। গরম গরম পরিবেশন করুন এবং এই পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু ব্রেকফাস্ট উপভোগ করুন!