উপকরণ:

• 1 কাপ মিশ্রিত সবজি (গাজর, মটর, গোলমরিচ)
• 1 কাপ রান্না করা ভাত
• 2 টেবিল চামচ সয়া সস
• 1 টেবিল চামচ তিলের তেল
• নুন এবং মরিচ স্বাদমতো
• 1 চা চামচ রসুন, কিমা
• 1 চা চামচ আদা , কিমা
• গার্নিশের জন্য সবুজ পেঁয়াজ

নির্দেশনা:

1. একটি প্যানে মাঝারি আঁচে তিলের তেল গরম করুন।
2. কিমা করা রসুন এবং আদা যোগ করুন, সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
3. মিশ্র সবজি যোগ করুন এবং প্রায় 3-4 মিনিটের জন্য ভাজুন, বা যতক্ষণ না সেগুলি নরম হয়।
4. রান্না করা ভাত এবং সয়া সস, সমস্ত উপাদান একত্রিত করার জন্য ভালভাবে মেশান।
5. স্বাদমতো লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন।
6. সবকিছু গরম না হওয়া পর্যন্ত অতিরিক্ত ২-৩ মিনিট রান্না করুন।
7. কাটা সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন। আপনার দ্রুত এবং সুস্বাদু তাত্ক্ষণিক ডিনার উপভোগ করুন!