এয়ার ফ্রায়ার সুস্বাদু ছোলা

এই সহজ এয়ার ফ্রাইয়ার স্যাভরি চিকপিস রেসিপিটি একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক অপশন যা আপনার তৃষ্ণা মেটাতে উপযুক্ত। ক্রিস্পি টেক্সচার এবং সুস্বাদু মশলা সহ, আপনি এটি প্রস্তুত করা কত দ্রুত এবং সহজ তা পছন্দ করবেন।

উপকরণ

• 1 (15 oz) ছোলার ডাল (গারবানজো বিনস), নিষ্কাশন করা
• 1/8 চা চামচ রসুনের গুঁড়া
• 1/8 চা চামচ পেঁয়াজের গুঁড়া
• 1/4 চা চামচ দারুচিনি
• 1/4 চা চামচ স্মোকড পেপারিকা
• তেল স্প্রে

নির্দেশাবলী

1. আপনার এয়ার ফ্রায়ারকে 390°F (198°C) এ প্রিহিট করুন।
2. ছোলা ধুয়ে ফেলুন, তারপর কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন।
3. এয়ার ফ্রায়ার ঝুড়িতে ছোলা যোগ করুন এবং ৫ মিনিট রান্না করুন।
4. 5 মিনিট পর, তেল দিয়ে ছোলা হালকাভাবে স্প্রে করুন, তারপর ঝুড়িটি নাড়াচাড়া করুন।
5. অতিরিক্ত ৫ মিনিট রান্না করুন, তারপর আবার ঝাঁকান।
6. ছোলার অর্ধেক মশলা যোগ করুন এবং আরও 2 মিনিট রান্না করুন, অর্ধেক পথ দিয়ে আবার নাড়াচাড়া করুন।
7. সমাপ্ত হয়ে গেলে, একটি পাত্রে ছোলা ঢেলে দিন এবং বাকী মশলা দিয়ে বাড়তি স্বাদের জন্য নাড়ুন।

একটি সুস্বাদু স্ন্যাক বা সালাদের সাথে স্বাস্থ্যকর সংযোজন হিসাবে আপনার কুড়কুড়ে, সুস্বাদু ছোলা উপভোগ করুন!