রান্নাঘরের ফ্লেভার ফিয়েস্তা

দ্রুত এবং সহজ চকোলেট রুটি পুডিং

দ্রুত এবং সহজ চকোলেট রুটি পুডিং

উপকরণ:

  • বাকী রুটির টুকরো প্রয়োজনমতো বড়
  • প্রয়োজনে চকোলেট ছড়িয়ে
  • সেমি মিষ্টি ডার্ক চকলেট গ্রেটেড 80 গ্রাম
  • ক্রিম 100 মিলি
  • দুধ (দুধ) 1 ½ কাপ
  • অ্যান্ডে (ডিম) 3
  • বারেক চিনি (কাস্টার চিনি) ৫ টেবিল চামচ
  • ক্রিম
  • চকোলেট চিপস

দিকনির্দেশ:

  • ট্রিম ছুরির সাহায্যে পাউরুটির প্রান্তগুলি এবং প্রতিটি ব্রেড স্লাইসের একপাশে চকোলেট স্প্রেড লাগান৷
  • রুটির টুকরোটি রোল করুন এবং 1-ইঞ্চি-মোটা পিনের চাকায় কাটুন৷
  • সবগুলি রাখুন৷ একটি বেকিং ডিশে পিন হুইলগুলি কাটা দিকটি উপরের দিকে মুখ করে একপাশে রেখে দিন৷
  • একটি বাটিতে ডার্ক চকলেট, ক্রিম এবং মাইক্রোওয়েভে এক মিনিটের জন্য যোগ করুন তারপর মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে মেশান এবং একপাশে রেখে দিন৷
  • একটি সসপ্যানে, দুধ যোগ করুন এবং অল্প আঁচে রান্না করুন যতক্ষণ না এটি সেদ্ধ হয়।
  • একটি পাত্রে ডিম, ক্যাস্টার চিনি যোগ করুন এবং ফেনা হওয়া পর্যন্ত ভাল করে নাড়ুন।
  • ধীরে ধীরে গরম করুন। ডিমের মিশ্রণে দুধ দিন এবং ক্রমাগত নাড়ুন।
  • গলানো চকলেট যোগ করুন এবং ভাল করে ফেটিয়ে নিন।
  • মিশ্রনটি ব্রেড পিনের চাকায় ঢেলে আলতো করে চেপে ১৫ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন।
  • li>প্রিহিটেড ওভেনে 180C তাপমাত্রায় 30 মিনিটের জন্য বেক করুন।
  • ড্রিজল ক্রিম, চকলেট চিপস ছিটিয়ে পরিবেশন করুন!
  • (সম্পূর্ণ রেসিপির জন্য, বিবরণে দেওয়া ওয়েবসাইট লিঙ্কে যান। )