কেকের জন্য * 2 কাপ (240 গ্রাম) ময়দা * 1 কাপ (120 গ্রাম) কোকো পাউডার * ½ চা চামচ (3 গ্রাম) বেকিং সোডা * 1 + ½ চামচ (6 গ্রাম) বেকিং পাউডার * 1 (240 মিলি) কাপ তেল * 2 + ¼ কাপ (450 গ্রাম) কাস্টার সুগার * 1 + ½ কাপ (427 গ্রাম) দই * 1 চামচ (5 মিলি) ভ্যানিলা * ½ কাপ (120 মিলি) দুধ চেরি সিরাপ * 1 কাপ (140 গ্রাম) চেরি * ¼ কাপ (50 গ্রাম) চিনি * ¼ (60 মিলি) জল চেরির জন্য কম্পোট * 1 কাপ (140 গ্রাম) রান্না করা চেরি (সিরাপ থেকে) * 1 কাপ (140 গ্রাম) তাজা চেরি * ¼ কাপ (50 গ্রাম) চিনি * 2 টেবিল চামচ (30 মিলি) জল * 1 টেবিল চামচ (7 গ্রাম) কর্নফ্লাওয়ার গানাচে * ½ কাপ (120 মিলি) ) তাজা ক্রিম * ½ কাপ (90 গ্রাম) কাটা চকলেট চকলেট শেভিংয়ের জন্য * গলানো চকলেট * হুইপড ক্রিম (তুষার এবং স্তরে)