দেশি ভেজ হট ডগ রেসিপি
- হট ডগ সসের জন্য
- 1 ½ টেবিল চামচ রিফাইন্ড অয়েল , তেল
- 1 চা চামচ আদা, কাটা, অদরক
- 1 চা চামচ রসুন, কাটা , लहसुन
- 2 মাঝারি পেঁয়াজ, টুকরো করা , পান
- 2টি মাঝারি টমেটো, কাটা , টমাটার
- স্বাদমতো লবণ , नमक स्वाद
- আধা চা-চামচ ডেগি লাল মরিচের গুঁড়া , দেবী লাল মির্চ নাম
- ২ টেবিল চামচ ভিনেগার , সিরাকা
- ২ টেবিল চামচ চিনি , চীনা
- 8-10 কাশ্মীরি শুকনো লাল মরিচ, ভেজানো , सूखी লাল মিরচ
- জল , জল
- ৩ টেবিল চামচ টমেটো কেচাপ , টমেটো কেচপ
- হট ডগ ফিলিং এর জন্য
- ২ টেবিল চামচ তেল , তেল
- ১ চা চামচ রসুন, কাটা , লহসুন
- ১ চা চামচ আদা, কাটা , अदरक
- ½ কাপ ক্যাপসিকাম, কাটা , শিমলা মিরচ < li>¼ কাপ সয়া ভাড়ি গুঁড়া , সোয়া ওढी का बना
- 1 ½ কাপ সয়া কিমা, ভেজানো , সোয়া কিমা
- ½ কাপ পনির, গ্রেট করা , पनीर
- ½ কাপ হট ডগ সস , হট ডগ সস
- 2 টেবিল চামচ ধনিয়া পাতা, কাটা, ধনিয়া पत्ता
- হট ডগ একত্রিত করার জন্য
- ২-৪টি হট ডগ বান, হট ডগ তৈরি
- 1 টেবিল চামচ ভেজ মেয়োনিজ , ম্যনিজ
- 1 টেবিল চামচ হট ডগ সস , হট ডগ সস
- ১ চা চামচ মাখন , मक्खन
- ¼ কাপ পনির, গ্রেট করা, চিজ