চিকেন ব্রেড বল

উপকরণ:

দিকনির্দেশ:

একটি হেলিকপ্টারে, যোগ করুন মুরগি এবং ভাল করে কাটা।
এটি একটি পাত্রে স্থানান্তর করুন, লাল মরিচ গুঁড়ো, রসুনের গুঁড়া, গোলাপী লবণ, কালো মরিচের গুঁড়া, সরিষার পেস্ট, কর্নফ্লাওয়ার, বসন্ত পেঁয়াজ, ডিম যোগ করুন এবং ভালভাবে একত্রিত হওয়া পর্যন্ত মেশান।
রুটির প্রান্ত ছেঁটে নিন এবং ছোট কিউব করে কাটুন।
ভেজা হাতের সাহায্যে মিশ্রণটি (40 গ্রাম) নিন এবং সমান আকারের বল তৈরি করুন।
এখন মুরগির বলকে ব্রেড কিউব দিয়ে কোট করুন এবং আকৃতি সেট করতে আলতো করে টিপুন।
একটি কড়াইতে রান্নার তেল গরম করুন এবং মাঝারি আঁচে সোনালি ও ক্রিস্পি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন (15 করে) .