ছোলা ফালাফেলস

উপকরণ

একটি চপারে পেঁয়াজ, রসুন, কাঁচা মরিচ, তাজা যোগ করুন ধনে, ছোলা, তিল, ধনে বীজ, বেকিং পাউডার, শুকনো ওরেগানো, জিরা, গোলাপী লবণ, কালো গোলমরিচ গুঁড়ো এবং লেবুর রস ভালো করে কেটে নিন।
একটি পাত্রে নিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিন। -3 মিনিট।
মিশ্রণটি অল্প পরিমাণে নিন (45 গ্রাম) এবং ডিম্বাকৃতির ফ্যালাফেল তৈরি করতে আলতো করে টিপুন।
একটি কড়ায়, রান্নার তেল গরম করুন এবং মাঝারি আঁচে ভাজুন সোনালি বাদামী পর্যন্ত কম শিখা. এই রেসিপিটি প্রায় 20টি ফালাফেল তৈরি করে।
পিটা রুটি, হুমাস এবং সালাদ দিয়ে পরিবেশন করুন!