উপকরণ

• চাপাতি
• আপনার পছন্দের সবজি (যেমন, গোলমরিচ, গাজর, মটর)
• মশলা (যেমন, লবণ, গোলমরিচ, জিরা)
• রান্নার তেল
• চিলি সস (ঐচ্ছিক)
• সয়া সস (ঐচ্ছিক)

নির্দেশাবলী

চাপাতি নুডলস হল একটি দ্রুত এবং সুস্বাদু সন্ধ্যার নাস্তা যা মাত্র 5 মিনিটে তৈরি করা যায়। নুডলসের অনুরূপ করার জন্য অবশিষ্ট চাপাতিগুলিকে পাতলা স্ট্রিপে কেটে শুরু করুন। মাঝারি আঁচে একটি প্যানে সামান্য রান্নার তেল গরম করুন। আপনার পছন্দের কাটা সবজি যোগ করুন এবং সেগুলি সামান্য কোমল না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

এরপর, প্যানে চাপাতি স্ট্রিপ যোগ করুন এবং সবজির সাথে ভালো করে মিশিয়ে নিন। স্বাদ বাড়াতে লবণ, মরিচ এবং জিরার মতো মশলা দিয়ে সিজন করুন। অতিরিক্ত কিক করার জন্য, আপনি মিশ্রণের উপর একটু চিলি সস বা সয়া সস ঢেলে দিতে পারেন এবং আরও এক মিনিটের জন্য ভাজতে থাকুন।

সবকিছু ভালোভাবে মিশে গেলে এবং গরম হয়ে গেলে, গরম গরম পরিবেশন করুন এবং আপনার সুস্বাদু চাপাতি নুডলস উপভোগ করুন একটি নিখুঁত সন্ধ্যার নাস্তা বা সাইড ডিশ হিসেবে!