ব্রেডেড জুচিনি রেসিপি
- 2টি কুচি
- লবণ ও কালো মরিচ
- কুচি কুঁচি করে ১৫-২০ মিনিট রেখে দিন
- ৩টি ডিম
- li>পনির 100 গ্রাম / 3.5 oz
- ইতালীয় হার্বস
- লাল পেপারিকা
- ব্রেডক্রাম্ব 100 গ্রাম / 3.5 oz
- ময়দা 50 গ্রাম / 1.8 oz
- অলিভ অয়েল
- ব্রেডক্রাম্ব দিয়ে ময়দায় জুচিনি, তারপর পনিরের সাথে ডিমের মিশ্রণে গড়িয়ে নিন
- 4-5 মিনিট মাঝারি আঁচে ঢেকে ভাজুন
- li>
- উল্টে দিন এবং কম আঁচে ঢেকে ৫ মিনিট রান্না করুন
- সসের জন্য ১টি ডিম, ৩টি আচারযুক্ত শসা, গ্রীক দই/টক ক্রিম, ২টি রসুন এবং ডিল মেশান