উপকরণ

1 পাউন্ড গ্রাউন্ড চিকেন ব্রেস্ট
1/4 কাপ চেডার পনির, গ্রেট করা
1/4 কাপ প্রস্তুত BBQ সস (ঘরে তৈরি বা দোকানে কেনা )
1 চা-চামচ পেপারিকা
1/2 চা-চামচ পেঁয়াজ গুঁড়া
1/4 চা-চামচ রসুনের গুঁড়া
1/4 চা-চামচ কোশার লবণ
1/4 চা-চামচ কালো মরিচ
1 টেবিল-চামচ ক্যানোলা তেল

পরিষেবার জন্য

4টি বার্গার বান
ঐচ্ছিক টপিংস: কোলসলা, আচারযুক্ত লাল পেঁয়াজ, অতিরিক্ত চেডার, অতিরিক্ত বারবিকিউ সস

নির্দেশাবলী

একটি মাঝারি পাত্রে বার্গারের উপাদানগুলি একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন। ওভারমিক্স করবেন না। বার্গারের মিশ্রণটিকে ৪টি সমান আকারের প্যাটিতে আকৃতি দিন।
মাঝারি আঁচে ক্যানোলা তেল গরম করুন। প্যাটি যোগ করুন এবং 6-7 মিনিট রান্না করুন, তারপরে ফ্লিপ করুন এবং রান্না না হওয়া পর্যন্ত অতিরিক্ত 5-6 মিনিট রান্না করুন।
কাঙ্খিত টপিংস সহ বার্গার বানগুলিতে পরিবেশন করুন।