সহজ খাবারের উপকরণ

• 1 কাপ আটা (গম বা চাল)
• 2 কাপ জল
• স্বাদমতো লবণ
< li>1 কাপ কাটা সবজি (গাজর, মটর, আলু)
• মশলা (জিরা, ধনে, হলুদ)
• এর জন্য তেল ভাজা

নির্দেশনা

বাড়িতে সহজ এবং সহজ স্ন্যাকস তৈরি করা মজাদার এবং ফলপ্রসূ উভয়ই হতে পারে। একটি মসৃণ ব্যাটার তৈরি করতে একটি পাত্রে ময়দা এবং জল মিশিয়ে শুরু করুন। স্বাদ বাড়াতে লবণ এবং পছন্দসই মশলা যোগ করুন। আপনি যে স্ন্যাক তৈরি করছেন তার উপর নির্ভর করে, বাড়তি পুষ্টি এবং স্বাদের জন্য আপনার কাটা শাকসবজিতে ভাঁজ করুন।

সুস্বাদু স্ন্যাকসের জন্য, একটি প্যানে তেল গরম করুন। গরম তেলে ব্যাটারের কিছু অংশ ফেলে দিতে একটি চামচ ব্যবহার করুন। সোনালি বাদামী এবং ক্রিস্পি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। অতিরিক্ত তেল অপসারণ করতে কাগজের তোয়ালে মুছে ফেলুন এবং ড্রেন করুন৷

এই সহজ স্ন্যাকসগুলি আপনার পছন্দের চাটনি বা সস দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে এবং দুর্দান্ত ক্ষুধার্ত বা সন্ধ্যার স্ন্যাকস তৈরি করতে পারে৷ আপনি সমোসা বা তাত্ক্ষণিক দোসা বেছে নিন না কেন, এই রেসিপিগুলি কেবল অনুসরণ করা সহজ নয় তবে সুস্বাদু খাবারের ফলস্বরূপ। উপভোগ করুন!