উপকরণ:

8 থেকে 10 পাউন্ড (4.5 কেজি) সম্পূর্ণরূপে রান্না করা হ্যাম (আমি হাড়-ইন হ্যাম ব্যবহার করেছি)

দুই 20 ওজ (567 g) আনারসের টুকরার ক্যান

12 আউন্স (354 মিলি) আনারসের রস (আমি ক্যান থেকে রস ব্যবহার করেছি)

8 oz থেকে 10 oz (238 গ্রাম) মারাসচিনো চেরির জার

p>

চেরি থেকে 2 আউন্স (60 মিলি) রস

2 টেবিল চামচ (30 মিলি) আপেল সিডার ভিনেগার (বা লেবুর রস)

1 প্যাক করা কাপ (200 গ্রাম) হালকা বাদামী চিনি (গাঢ় চিনিও কাজ করে)

1/2 কাপ (170 গ্রাম) মধু

1 চা চামচ দারুচিনি

1/2 চা চামচ লবঙ্গ< /p>

আনারসের টুকরো এবং চেরির জন্য টুথপিক